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Kerstin Roth - Vegane Ernährungsberatung

3. Oktober 2022

Tofu - aber lecker! - Am 03.11.22 in der VHS Hofer Land

Am 03.11.2022 gebe ich in der VHS Hofer Land einen Kochkurs mit dem Motto:

"Tofu - aber lecker! Vegan (und zuckerfrei) kochen"


Wir kochen verschiedene leckere und einfache Gerichte aus Soja-Produkten, wie Tofu in Umami-Tunke und Baguette mit mariniertem Tempeh zu, die sich leicht in einen pflanzenbasierten Alltag integrieren lassen.
Mit verschiedenen Beilagen runden wir das Menü zu einer vollwertigen Mahlzeit ab, die den Großteil der täglich benötigten Nährstoffe abdeckt und dabei „njamm“ schmeckt.


Noch sind Plätze frei, meldet euch an: VHS Hofer Land


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Endlich wieder Spargelsaison! Also ran an den Herd!
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